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清明粑
  来源:   发布日期: 2023-02-06 10:26:00    文章字号:   

原料:清明草;白砂糖(红糖);盐;植物油。
步骤:先将清明草用清水抓掏干净,控去水份;将清水烧开,放入清明草焯一下,捞出摊凉切碎;加入少许凉开水,将糯米粉与白砂糖(红糖)拌匀;按量摊成饼状,起锅烧油烙,表面微黄即可食用。

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